क्या आप ने राजस्थानी चटपटी चटनी खाया है, नही तो आइए हम बताते हैं सिंपल है रेसिपी… -

sitinews24 Rajasthan. हरी धनिया चटनी (Hari Dhaniya Chutney): हरी धनिया और पुदीना से बनने वाली चटनी खाने का स्वाद बढ़ाने वाली होती है. रोटी-सब्जी हो या फिर दाल-चावल हरी धनिया चटनी खाने का ज़ायका बढ़ाने वाली होती है. आज हम आपको राजस्थानी स्टाइल की हरी धनिया चटनी बनाने का तरीका बताएंगे.

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इस चटपटी चटनी का स्वाद आपको काफी पसंद आएगा. एक बार खाने के बाद इसे बार-बार मांगेंगे. लंच या डिनर के साथ अचार और चटनी को काफी पसंद किया जाता है. आप भी अगर ऐसा ही सोचते हैं तो इस बार राजस्थानी स्टाइल की हरी धनिया चटनी को ट्राई कर सकते हैं. ये चटनी 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी.

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राजस्थानी स्वाद से भरी हरी धनिया चटनी स्वाद में जितनी बढ़िया लगती है, पौष्टिकता के लिहाज से भी उतनी ही फायदेमंद है. आपने अगर कभी इसकी रेसिपी को ट्राई नहीं किया है तो हमारी बताई विधि की मदद से इसे आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं रेसिपी.

हरी धनिया चटनी बनाने के लिए सामग्री
पुदीना पत्ते कटे – 2 कप
हरा धनिया कटा – 1 कप
हरा प्याज कटा – 1/2 कप
मोटी हरी मिर्च कटी – 1 टेबलस्पून
अदरक कटा – 1 टेबलस्पून
नींबू रस – 1 टेबलस्पून
नमक – स्वादानुसार